Encuentro(エンクエントロ) ワインリスト|東村山の本格ピザ居酒屋

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ワインリスト – 重め –

~ Full body Wine List ~
ワインリスト - 重めのワイン -
カンティーナ ラヴォラータ

カンティーナ ラヴォラータ

原産国:イタリア カラブリア(シチリア)
品 種:ネロ・ダーヴォラ
渋みは控えめで、果実味が豊かで爽やかな飲み口のワインです。 2A

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

2,480 yen

アデュレーション

アデュレーション

原産国:アメリカ カリフォルニア
品 種:ジンファンデル
紫がかった深いルビーの外観。プラムやチェリーなどの果実香に、バニラやなめし革、タバコの香り。タンニンは滑らかで円やかな酸、ふくよかな果実味がゆったりと口中に広がります。 4B

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか★☆☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

3,600 yen

ジョージ・ウインダム

ジョージ・ウインダム

原産国:オーストラリア
品 種:シラーズ
鮮やかな紫の輝きを帯びた、深みのある深紅色。香りはプラム、ベリーの香り、コショウなどのスパイスの香りが調和。味わいは濃厚かつまろやかでタンニンの見事な調和。 5A

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆☆★スパイシー

3,780 yen

ラ・ターブル・デュ・マラン

ラ・ターブル・デュ・マラン

原産国:フランス
品 種:タナ
ブラックチェリーやカシスなどの黒色果実やスミレの花、鉄系のミネラル香にくわえ、ピンクペッパーやシナモンなどのスパイス香も感じられます。口中を刺激する細かいタンニンとジャープな酸味が肉厚な果実味を支えるバランスの取れた味わいです。 6A

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

3,800 yen

リクーポ

リクーポ

原産国:イタリア
品 種:モンテプルチアーノ
どこか懐かしい甘辛い香りが特徴です。緻密で収斂性のあるタンニン、フルボディながら飲み疲れをしないピュアな味わいの果実味が印象的です。 9B

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか★☆☆シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

4,800 yen

ラファージュ

ラファージュ

原産国:フランス ラングドック
品 種:シャルドネ100%
外観は澄んだライトイエロー。香りはフルーティーでまろやか。白桃、ジャスミン。クリーミーな味わいで余韻に塩味。 1H  

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

5,000 yen

ライローネ

ライローネ

原産国:イタリア トスカーナ
品 種:ヴェルメンティーノ
ライローネはイタリア語でアオサギの意味。柑橘系、はちみつ、ミネラル、麦わら、レモングラスの爽やかな香り。ヴェルメンティーノらしい、ドライでしっかりとした酸味のフレッシュな味わいです。 1G

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

5,200 yen

バイィ ラピエール

バイィ ラピエール

原産国:フランス ブルゴーニュ
品 種:シャルドネ
持ち前のキレに加え、ナッツのような香ばしさもプラス。キレ、爽やかさ、香ばしさ、複雑味と四拍子揃った凄い出来のスパクリングワインになっております。 1C

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

5,300 yen

フリーランダー

フリーランダー

原産国:アメリカ カリフォルニア
品 種:シャルドネ100%
ブラックベリーとカシスの濃厚で豊かな味わいのフルボディです。口当たりが良くバランスが取れて複雑さに富んでいます。甘いタンニンとトーストしたオークの香りが柔らかに感じられます。 1E

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆☆★スパイシー

5,600 yen

トラブルメーカー

トラブルメーカー

原産国:アメリカ パソロブレス
品 種:シラー57、グルナッシュ15、プティシラー11、ムールヴェルド10、ジンフェンデル7
合わせ方が絶妙!スパイシーなラズベリーが香り、ジューシーな果実がスモーキーな華やかさを出し、最高においしいワインです。 2C

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

6,000 yen

ベズ

ベズ

原産国:イタリア ピエモンテ
品 種:シラー
黒系果実の香りが柔らかく感じられ、ほのかにスパイシーな雰囲気も。 果実のジューシーな旨味が優しく広がり、わずかにひんやりとした質感が感じられ、情熱的な中に冷静さのある生産者の人柄があらわれているよう。 3C

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆☆★スパイシー

6,100 yen

ラスモラス(ブラックラベル)

ラスモラス(ブラックラベル)

原産国:アルゼンチン
品 種:マルベック
背景が見えないほど濃いブラックルビー色。ベリー、プラム、コーヒー、バニラ、トースト、チョコレートの含みが出てくるワインです。 5C  

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆☆★スパイシー

6,400 yen

オーク・リッジ

オーク・リッジ

原産国:アメリカ カリフォルニア
品 種:ジンファンデル、メルロー10%
店主も試飲会で3回飲んで大好きなワインです。余韻も長く、果実とオークのフレーバーが見事にマッチし、美しいハーモニーを奏でています。 10C

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ★☆☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか★☆☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

7,500 yen

メリディアーナトラ

メリディアーナトラ

原産国:イタリア ピエモンテ
品 種:バルベーラ
エレガントで芳香性が強い。タンニンは量的には少ない。性質としては柔らかい。酸はやや低い。まとまりがあり、バランスのとれたワインです。 4D

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆☆★スパイシー

8,400 yen

コスタ・ダマルフィ・ロザート

コスタ・ダマルフィ・ロザート

原産国:イタリア
品 種:ピエディロッソ50 アリアニコ50
イチゴやチェリー、パッションフルーツなど豊富な果実のアロマ。豊富な果実味とともに柔らかい酸が感じられ、軽やかで非常にバランスのよい仕上がり。 UR

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか★☆☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

10,200 yen

シャトーモンテュス

シャトーモンテュス

原産国:フランス
品 種:タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン
非常に濃厚で力に満ち、甘みを感じさせるほど、まろやかでなめらかな味わい。ブラックベリー、プラムが豊かに広がります。 5D

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆☆★スパイシー

11,000 yen

テルラーノ・ウィンクル

テルラーノ・ウィンクル

原産国:イタリア トレンティーノ
品 種:ソーヴィニヨン・ブラン
ブドウを収穫後、優しく全房でプレスされ、温度管理されたステンレスタンクで発酵。その後澱と共に80%はステンレスタンク、20%は大樽で5~7ヶ月間熟成を行い、ボトリングの1カ月前にブレンドします。 レモンやライム、グリルしたアスパラガスのニュアンス。口当たりは非常にシルキーで、かすかにオイリーなテクスチャーも感じられます。 ワイン・アドヴォケイトでは「イタリアのソーヴィニヨン・ブランの最高の形を見事に美しく表現している」と評価している。 4D  

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

11,000 yen

ケイシーズ・ブロック

ケイシーズ・ブロック

原産国:オーストラリア
品 種:シラーズ
ブラックベリーの果実味に様々な葉、ジュニパーベリー、カベルネのような鉄。口の中も同じ要素が感じられ、増幅する。タンニンは非常に細かい。 6D

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆☆★スパイシー

11,600 yen

サルド

サルド

原産国:アメリカ カリフォルニア
品 種:シュナンブラン ミュスカ ヴェルデーリョ
パイナップル、白桃、ほのかなブラウンスパイスのまっすぐな芳香を示し、繊細かつ大胆さを感じる。快い密度とボディを持ち、パイナップルとたっぷりの蜜を持つリンゴの爽やかな風味を表す。シュナン・ブラン、マスカット、ヴェルデーリョが見事に融合した、芸術的ブレンド。繊細で柔らかな口当たりと、爽やかな酸味のバランスが素晴らしい。 3F

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

13,300 yen

デヴィルズ・キャンディ

デヴィルズ・キャンディ

原産国:アメリカ カリフォルニア
品 種:ジンファンデル 56 カベルネ・ソーヴィニヨン 18 プティ・シラー 16 シャルボノ 10
濃い赤紫色。素晴らしいノーズを示し、砕いたブルーベリー、ブラックラズベリー、ダークチョコレート、リコリスのアロマがグラスから勢いよく立ち上ります。リッチでフルボディの味わいは、複雑で香ばしい、砕いたブラックチェリーの土っぽいニュアンスが特徴的です。素晴らしいフレッシュさで持ち上げられ、黒果実の層がぎっしり詰まっていて、後味が長く続きます。 7D

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

14,100 yen

ブラインドフォールド

ブラインドフォールド

原産国:アメリカ カリフォルニア
品 種:ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン
真剣で挑発的、かつ革新的なワインを造るプリズナー・ワイン・カンパニーが送る、軽やかで、華やか、魅惑的で芳醇な白ワイン。期待感を煽り、舌を惑わす風味、そして心地よいテクスチャーを持ちます。フレッシュな柑橘類、白い花、白桃、そしてほのかなクランベリーの風味を感じる、五感を刺激する明るいカリフォルニアの白。 3G

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

15,600 yen

ザ・プリズナー 入荷待ち

ザ・プリズナー

原産国:アメリカ カリフォルニア
品 種:ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、プティ・シラー、シャルボノ
ダークチェリー、黒胡椒、シナモンの香りで濃厚なアロマと風味は余韻の長い後味。タンニンに包まれ最高のものとなります。 10C  

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い★☆☆ドライ
酸味:まろやか★☆☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

18,000 yen

エス

エス

原産国:イタリア プーリア
品 種:プリミティーヴォ
黒色果実やレーズン等の豊富な果実香。スミレの花や鉄系、ミネラル香。熟度の高い柔らかいタンニン。リッチで官能的な果実実が長く続きます。 8D

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか★☆☆シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

20,300 yen

ケイマス 入荷待ち

ケイマス

原産国:アメリカ カリフォルニア
品 種:カベルネ・ソーヴィニヨン
カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーの一つ。自然から与えられたヴィンテージごとに特徴を反映されながらも常に一貫した抜群の品質、味わいが保たれています。 20  

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い★☆☆ドライ
酸味:まろやか★☆☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

24,000 yen

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