辛口で明確なフルーツと白い花を思わせる、調和のとれた味わいが長く続きます。糖分が少し感じられますが、甘すぎず、一口飲むと続いて飲みたくなる味わいです。
ボルゴ・アンティコ
セニョリオデマレステブリュットNV
原産国：スペイン
品 種：マカベオ
優しく控えめな泡が広がる、柑橘の香り。フレッシュな果実実が気軽に楽しめます。キリッと冷やしてお楽しみください。
| ボリューム： | 軽め | ★☆☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ★☆☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆★☆ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆★☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ★☆☆ | スパイシー |
1,980 yen
ラ・ロスカ ブリュット
原産国：スペイン
品 種：チャレロ、マカベオ
青リンゴの果実の香り、爽やかな味わいを楽しめるスパークリングワインです。
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| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ★☆☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆★☆ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆☆★ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
2,500 yen
カサルフォルテ ソアヴェ スプマンテ ブリュット
原産国：イタリア
品 種：ガルガネガ
日本で見ることは珍しいソアヴェ・スプマンテ。温度管理されたタンク内で醗酵し、加圧タンクで三ヶ月熟成させます。アカシアや白い花の柔らかな香りから、徐々にパンやハチミツの香りに変化する辛口です。
1AB
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆★☆ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆★☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
3,200 yen
パッジオーネ・セッコ
原産国：イタリア エコリア・ロマーニャ
品 種：ランブルスコ
澄んだ、透明感のあるルビー。赤い果実やキャンディ、ヨーグルト等の甘くまろやかな香りや赤い花のフローラルな香り。アタックの瞬間から、優しい果実味が細やかな泡とともに口いっぱいに広がります。余韻にほのかにスパイスの香りを感じます。
| ボリューム： | 軽め | ★☆☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆★☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆☆★ | スパイシー |
3,200 yen
ヴェルディッキオ･スプマンテ･ブリュット
原産国：イタリア マルケ
品 種：ヴェルディッキオ100％
完熟した林檎や梨などの膨よかな果実香。口中ではハツラツとした泡と共にフレッシュな酸が感じられ、豊かな果実実と共にバランス良く広がります。
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| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ★☆☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆☆★ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
3,300 yen
ピローヴァノ
原産国：イタリア
品 種：シャルドネ
美しく輝く淡い黄色。白い果実の香りとイーストやパンの皮を思わせるアロマ。きめ細かな泡立ち。複雑性と同時に上品なフレッシュさを感じられます。
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆★☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
4,500 yen
ボルゴ・アンティコ
原産国：イタリア
品 種：グレラ
アカシアの白い花、熟れきる前のりんごや洋なしが香る。辛口で明確なフルーツと白い花を思わせる、調和のとれた味わいが長く通津きます。糖分を残しありますが、甘すぎず、一口飲むと続いて飲みたくなる味わいです。
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆★☆ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆☆★ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ★☆☆ | スパイシー |
5,200 yen
バイィ ラピエール
原産国：フランス ブルゴーニュ
品 種：シャルドネ
持ち前のキレに加え、ナッツのような香ばしさもプラス。キレ、爽やかさ、香ばしさ、複雑味と四拍子揃った凄い出来のスパクリングワインになっております。
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| ボリューム： | 軽め | ☆☆★ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆☆★ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
5,300 yen
コル・タマリエ フリツァンテ（微炭酸）
原産国：イタリア
品 種：グレラ主体
完熟したリンゴや桃を思わせる柔らかくて上品な香りに、色はうっすらと褐色がかった黄金色で、甘口ワイン？と思うほどの濃密さを予感させます。味は思いのほか辛口、というか残糖はほとんどなく、ほのかな果実の甘さと酸味と旨味が絶妙なバランスを作り出し、スーッと身体に入ってくる感じです。
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆☆★ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆★☆ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ★☆☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ★☆☆ | スパイシー |
6,300 yen
コスタディラ フリツァンテ（微炭酸）
原産国：イタリア
品 種：モスカート ジャッロ グレラ
エルネストの遺作となってしまいましたモスカートとグレラのオレンジ・コルフォンド“MOZ（モツ）”。今年でコスタ・ディ・ラと輸入元の取引が10周年ということで、彼との約束もあり、10周年記念“ぐるぐる”ラベルでリリース。モスカートらしい華やかなアロマ、はどよいボリューム感、アフターにはほろ苦いニュアンスのある辛口。飲み心地も”グルグル”なスタイルです。フリッツァンテ（微炭酸）となっております。
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆☆★ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ★☆☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ★☆☆ | スパイシー |
6,600 yen
ゼロ・インフィニート フリッツァンテ（微炭酸）
原産国：イタリア
品 種：ソラリス
香りとフレーバーは、桃、ネクター、熟したリンゴ、熟したシードルのよう。味わいはフレッシュでレモネード的な爽やかさ、ナチュラルな果実味が詰まりまくりの辛口です。「農薬ゼロ」「酸化防止剤ゼロ」「酵母添加ゼロ」「酵素添加ゼロ」「糖分添加ゼロ」「フィルターゼロ」の葡萄 100%フリッツァンテ（微炭酸）となっております。
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆☆★ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆★☆ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ★☆☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
7,700 yen
アンドレ クルエ レゼルヴブリュット
原産国：フランス ブルゴーニュ
品 種：ピノ･ノワール100％
林檎や梨、マジパンのアロマに加えて、ナッツや酵母のニュアンス。ドライな味わいの中に膨らみがあり力強いティスチャーから驚くほど優雅なフィニッシュを迎えます。
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| ボリューム： | 軽め | ☆☆★ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆☆★ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
10,880 yen
シルバー・ブリュット・ナチュール
原産国：フランス
品 種：ピノ・ノワール
「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」にも選ばれた逸品
気泡のキメは細やか。果実香のはっきりした香り、りんごや洋ナシ、白桃やチェリーなどのコンポートなどの香りを中心に白や黄色の花の香り、上品さを与えるミネラル香やバタークリームの香り、ほんのりとスパイスの香りなどが調和。ブラン･ド･ノワールにしては柔らかなアタックでまろやかな広がりがあり、余韻が続く。
| ボリューム： | 軽め | ☆☆★ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆☆★ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆★☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
15,300 yen