シャトー・ル・グラン・オストー
原産国：フランス ボルドー
品 種：メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン
光沢のある濃いルビー色。カシス、ブラックベリーの果実香とクローブ、胡椒のスパイスやピーマン、キノコの香り。繊細で滑らかな口当たりのタンニン、瑞々しい赤系ベリーの果実味と円みのある酸がバランスよく感じ取れ、余韻まで優美な味わいが続きます。
2B
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆★☆ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆☆★ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆☆★ | スパイシー |
3,000 yen
ラ・ターブル・デュ・マラン
原産国：フランス
品 種：タナ
ブラックチェリーやカシスなどの黒色果実やスミレの花、鉄系のミネラル香にくわえ、ピンクペッパーやシナモンなどのスパイス香も感じられます。口中を刺激する細かいタンニンとジャープな酸味が肉厚な果実味を支えるバランスの取れた味わいです。
| ボリューム： | 軽め | ☆☆★ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆☆★ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆★☆ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆★☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
3,800 yen
ビス バイ ビスカイエ
原産国：フランス ラングドック
品 種：シャルドネ
花の香りと共にブルーベリーや甘草を想わせる香りも加わり複雑さのある印象です。まるみがあり、ふくよかで心地よくフルーティーな味わいです。タンニンはシルクのようになめらかになっています。
2G
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆☆★ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆★☆ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ★☆☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ★☆☆ | スパイシー |
4,300 yen
ブラン ド ブラン エクストラブリュット
原産国：フランス ブルゴーニュ
品 種：シャルドネ
淡いゴールド、上品な泡の鎖。フルーティーな果実の香り、ナッツ、ミネラルの香り。口中では膨よかな果実身や透明感のあるきれいな酸やミネラルが広がります。
1C
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆☆★ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
4,800 yen
ザスレット
原産国：フランス
品 種：シャルドネ
白い果実の香り、フルーティーで花の香りが漂うシャルドネ。美しく生き生きとしたミネラル感が口いっぱいに広がる。最後には、ほのかにアニスのニュアンスも感じられます。
1H
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆☆★ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
5,200 yen
バイィ ラピエール
原産国：フランス ブルゴーニュ
品 種：シャルドネ
持ち前のキレに加え、ナッツのような香ばしさもプラス。キレ、爽やかさ、香ばしさ、複雑味と四拍子揃った凄い出来のスパクリングワインになっております。
1C
| ボリューム： | 軽め | ☆☆★ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆☆★ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
5,300 yen
サン・ブリ
原産国：フランス ブルゴーニュ、グランオーセロワ
品 種：ソーヴィニヨン・ブラン100％
生き生きした酸が特徴の爽やかな味わいに。ブドウ由来の柑橘系の香りや爽やかなハーブの香り。上品な味わいのワインです。
1G
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ★☆☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆★☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
5,800 yen
デェペレ・バレラ
原産国：フランス ローヌ
品 種：シラー 55 カベルネ・ソーヴィニヨン 45
デュペレ・バレッラの真骨頂とも言える『柔らかく、滑らかであり、濃さもあり、優しい』という独特の質感を存分にお楽しみいただけます。電気機械を全く使わず造るため、NO（使わない）WAT（電気）と名付けられました。
| ボリューム： | 軽め | ☆☆★ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆★☆ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ★☆☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆☆★ | スパイシー |
6,500 yen
シャトー ベルナドット
原産国：フランス ボルドー
品 種：カベルネ メルロー カベルネフラン プティヴェルド
外観は深いガーネットの色調。ラズベリーや木イチゴなどのベリー系の果実の香りを中心に杉や森の下草、ウッドスモークやタバコの葉のようなニュアンス。心地よい舌触りと共に、熟したプラムのような果実味が広がります。熟成を経て酸は丸みを帯び、タンニンは絹のように滑らかに変化。大変コストパフォーマンスに優れた仕上がりです。
| ボリューム： | 軽め | ☆☆★ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆☆★ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆★☆ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ★☆☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
6,700 yen
シャトーペイ・ラ・トゥール
原産国：フランス ボルドー
品 種：プティ・ヴェルド2、カベルネ・ソーヴィニヨン10、メルロー88
イチゴを思わせる芳ばしい香り。丸みのある後味。風味豊かなペイ・ラ・トゥール特有なピュアな果実味が広がります。
3C
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆☆★ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆☆★ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
6,900 yen
シャブリ･プルミエ･クリュ･コート･ドレシュ
原産国：フランス ブルゴーニュ
品 種：シャルドネ
アカシアやバラの花弁を思わせる白い花のニュアンスやバニラのアロマ。まろやかでありながら、酸味がミネラル感を感じさせます。
1F
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆☆★ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
8,500 yen
シャトー モンテュス ブラン
原産国：フランス
品 種：プティ・クルビュ80プティ・マンサン20
杏ジャム、黄桃などの果実香、蜂蜜香、カラメル香、石灰香を感じるミネラル。良く熟した旨味豊かな果実味がたっぷり口の中に広がります。
1F
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ★☆☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆☆★ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆☆★ | スパイシー |
8,750 yen
レ・ヴァン・ピルエット
原産国：フランス アルザス
品 種：ピノ･ノワール
石灰が豊富な痩せた土壌。真南を向く畑に植えたピノ･ノワールなので熟成度が高い。自然酵母のみでステンレスタンクで自然発酵。21日間の長期マセラシオンで果皮の要素をしっかりとワインに移していく。その後、8ヶ月フードル樽で澱と共に熟成。旨味のあるアルザスらしい味わい最も安定して旨味ものっている。
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆☆★ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ★☆☆ | スパイシー |
9,800 yen
レ・ヴァン・ピルエット
原産国：フランス アルザス
品 種：リースリング
花崗岩土壌で真南を向く畑でカビも病気も全くない健全さを活かしてフレッシュでクリーン。
ポカリスエットみたいに飲みやすく、糖分がない。
酸味がクッキリとしたがぶ飲みワイン。時間が経つとふくよかさがまし丸みが出てくる。
| ボリューム： | 軽め | ☆★☆ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆★☆ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆★☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
9,800 yen
アンドレ クルエ レゼルヴブリュット
原産国：フランス ブルゴーニュ
品 種：ピノ･ノワール100％
林檎や梨、マジパンのアロマに加えて、ナッツや酵母のニュアンス。ドライな味わいの中に膨らみがあり力強いティスチャーから驚くほど優雅なフィニッシュを迎えます。
1D
| ボリューム： | 軽め | ☆☆★ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆☆★ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
10,880 yen
シャトーモンテュス
原産国：フランス
品 種：タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン
非常に濃厚で力に満ち、甘みを感じさせるほど、まろやかでなめらかな味わい。ブラックベリー、プラムが豊かに広がります。
9C
| ボリューム： | 軽め | ☆☆★ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆★☆ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆☆★ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆☆★ | スパイシー |
11,000 yen
ドメーヌ・ドゥ・バロナーク
原産国：フランス ラングドック
品 種：メルロー50％、カベルネ・フラン4％、カベルネ・ソーヴィニヨン4％、シラー10％、マルベック9％、グルナッシュ1％
シャトー・ムートン・ロートと同じ製法による高品質ワイン。最初はしなやかでまろやかに包み込まれたタンニンのストラクチャーが特徴。中盤はエレガントな織りのタンニンが特徴。たっぷりと余韻の長い後味。
10C
| ボリューム： | 軽め | ☆☆★ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆☆★ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆★☆ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ★☆☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
12,000 yen
シルバー・ブリュット・ナチュール
原産国：フランス
品 種：ピノ・ノワール
「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」にも選ばれた逸品
気泡のキメは細やか。果実香のはっきりした香り、りんごや洋ナシ、白桃やチェリーなどのコンポートなどの香りを中心に白や黄色の花の香り、上品さを与えるミネラル香やバタークリームの香り、ほんのりとスパイスの香りなどが調和。ブラン･ド･ノワールにしては柔らかなアタックでまろやかな広がりがあり、余韻が続く。
| ボリューム： | 軽め | ☆☆★ | 重め |
| タンニン： | 控えめ | ☆☆★ | 強い |
| 甘み： | 甘い | ☆☆★ | ドライ |
| 酸味： | まろやか | ☆★☆ | シャープ |
| 果実味 ： | フルーティー | ☆★☆ | スパイシー |
15,300 yen