Encuentro(エンクエントロ) ワインリスト|東村山の本格ピザ居酒屋

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ワインリスト – 白ワイン –

~ White Wine List ~
ワインリスト - 白ワイン -

白桃、ブドウの花、ライムの花の香り。
フレッシュ感があり、バランスのとれた味。
優しい微炭酸があり、清々しく感じるミネラル感。
スイスらしいワインです。

ウヴァヴァン

BOTTLE:
¥4,900

フレッシュなグースベリー、グレープフルーツの香り。
まろやかでフレッシュ、きれいにバランスがとれたワインです。

ホワイトヘヴン

BOTTLE:
¥6,300
マハーノ ホワイト

マハーノ ホワイト

原産国:スペイン
品 種:シャルドネ
コスパ最強ワイン!! スペインの暖かい気候を活かした果実味が豊かで優しい味わいのワイン。 *非常に状態の良いボックスワインをボトルワインと同じ量(750mL)で提供させて頂きます。

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

1,980 yen

チリネロ ホワイト

チリネロ ホワイト

原産国:チリ マウレ・バレー
品 種:ソーヴィニヨン・ブラン70%シャルドネ30%
柑橘系の香りに、ハーブのニュアンス。フレッシュな酸味、フルーティーな果実味があります。トロピカルフルーツの風味が加わった豊かな味わいが感じられます。 2A

ボリューム軽め★☆☆重め
タンニン:控えめ★☆☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

2,000 yen

エストラテゴ レアル ブランコ

エストラテゴ レアル ブランコ

原産国:スペイン
品 種:アイレン60%マカベオ40%
バランスが良くクリーンな味わい。アイレン、マカベオで造られたスペインのテーブルワイン。果実味と酸味のバランスが心地よく、味わいはクリーンで飲みやすい。輝きと透明感のある緑がかった黄色。フレッシュなりんご、ピーチなどのアロマ。余韻に爽やかな果実味を残しフェイドアウトしていきます。 2B

ボリューム軽め★☆☆重め
タンニン:控えめ★☆☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

2,600 yen

コンドール アンディーノトロンテス

コンドール アンディーノトロンテス

原産国:アルゼンチン
品 種:トロンテス
みずみずしい白桃にかぶりついたような、ジューシーで適度なボディを支える酸味とのバランスが素晴らしいワインです。 2A

ボリューム軽め★☆☆重め
タンニン:控えめ★☆☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか★☆☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

2,800 yen

パオーニ ビアンコ

パオーニ ビアンコ

原産国:イタリア ヴェネト
品 種:ガルガネガ、プロセッコ、シャルドネ
レモンライムなどのシトラスの香りと、豊かな果実味を感じさせる爽やかな余韻が素晴らしい辛口ワインです。 2BC

ボリューム軽め★☆☆重め
タンニン:控えめ★☆☆強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

3,700 yen

アート オブ ワイン 葛飾北斎

アート オブ ワイン 葛飾北斎

原産国:チリ
品 種:ソーヴィニヨン・ブラン
ライムのようなはじける爽やかな香りはフレッシュ感があり、トロピカルフルーツの香りと共に溌剌としたソーヴィニヨン・ブランです。味わいは、繊細なミネラル感のある生き生きとした酸味が心地よく、フルーティーな余韻を残します。 2C  

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

3,800 yen

ルカ ボシオ

ルカ ボシオ

原産国:イタリア ピエモンテ
品 種:コルテーゼ
色はルビーレッドで、このバルベーラは赤果や黒のチェリーや果実味、ほのかな下草の香りです。おだやかなタンニンがあり、滑らかな口当たりを与えます。この「飲みやすい」ワインは、フレッシュさと親しみやすさがあり、カジュアルなワイン消費者にも最適なワインです。 2D

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

4,100 yen

ジン サレント

ジン サレント

原産国:イタリア プーリア
品 種:フィアーノ85%、ミヌトロ15%
洋梨、林檎の甘美な白い果実の優しい味わい。オレンジの香り、辛口で申し分の無いストラクチャー。爽やかですべてのニュアンスが相まっておいしいです。 2E

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ★☆☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか★☆☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

4,200 yen

スワートランド ファウンダーズ

スワートランド ファウンダーズ

原産国:南アフリカ
品 種:シュナン・ブラン
すっきりした、辛口の爽やかな白ワイン。グァバやパッションフルーツの香り。ライムの皮の含みを持つ。 2EF

ボリューム軽め★☆☆重め
タンニン:控えめ★☆☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか★☆☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

4,300 yen

ザ・メーカー

ザ・メーカー

原産国:スペイン
品 種:ベルデホ
ライチやリンゴの果実香にフレッシュなハーブ、石のアロマ。口に含むと瑞々しくも膨よかな果実味が広がります。綺麗な酸とミネラルがバランスよく感じられ、余韻にほんのり苦みが残ります。 2F

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか★☆☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

4,300 yen

ビス バイ ビスカイエ

ビス バイ ビスカイエ

原産国:フランス ラングドック
品 種:シャルドネ 
花の香りと共にブルーベリーや甘草を想わせる香りも加わり複雑さのある印象です。まるみがあり、ふくよかで心地よくフルーティーな味わいです。タンニンはシルクのようになめらかになっています。 2G

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか★☆☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

4,300 yen

オールド・コーチ・ロード

オールド・コーチ・ロード

原産国:ニュージーランド
品 種:リースリング
林檎や蜂蜜、白桃を思わせるアロマ。若々しくレモンライムのような爽やかな香りと味わいのワインです。 あまり飲み慣れてない方にオススメ! 2D

ボリューム軽め★☆☆重め
タンニン:控えめ★☆☆強い
甘み:甘い★☆☆ドライ
酸味:まろやか★☆☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

4,500 yen

ザブ キアンタリ

ザブ キアンタリ

原産国:イタリア シチリア
品 種:シャルドネ
リッチでエレガントな果実味が魅力のシチリアのシャルドネです。クリアな酸とのバランスも良く魚料理とも相性がいい!

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

4,500 yen

ウヴァヴァン

ウヴァヴァン

原産国:スイス
品 種:シャスラ
白桃、ブドウの花、ライムの花の香り。フレッシュ感があり、バランスのとれた味。優しい微炭酸があり、清々しく感じるミネラル感。スイスらしいワインです。 2GH

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

4,900 yen

ドンナフガータ スルスール

ドンナフガータ スルスール

原産国:イタリア シチリア
品 種:グリッロ
「ドンナフガータ(逃げた女)」という名は、女王様がナポリで起きた革命から逃れて、ドンナフガータ社の自社葡萄畑や醸造所のあるコンテッサ・エンテリーナの地へ逃げてきたという歴史から。 かすかに緑味の残ったフレッシュな色合いで、グレープフルーツなどのシトラス系の香り、マジョラム、ヴェルヴェーヌのハーブの香りが入り混じった爽快感あふれる香り。口当たりは豊かなボリューム感とミネラルを感じますが、後口はドライに引き締まります。 2H

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

5,100 yen

パナメラ

パナメラ

原産国:アメリカ カリフォルニア
品 種:シャルドネ
レモン、林檎、梨のアロマ。バニラ、スパイシーなシナモン、熟した梨の風味。豊かですっきりとした味わいのワイン。 1H

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆☆★スパイシー

5,200 yen

ライローネ

ライローネ

原産国:イタリア トスカーナ
品 種:ヴェルメンティーノ
ライローネはイタリア語でアオサギの意味。柑橘系、はちみつ、ミネラル、麦わら、レモングラスの爽やかな香り。ヴェルメンティーノらしい、ドライでしっかりとした酸味のフレッシュな味わいです。 1H

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

5,200 yen

ザスレット

ザスレット

原産国:フランス
品 種:シャルドネ
白い果実の香り、フルーティーで花の香りが漂うシャルドネ。美しく生き生きとしたミネラル感が口いっぱいに広がる。最後には、ほのかにアニスのニュアンスも感じられます。 1H  

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

5,200 yen

ソアーヴェ クラシコ ジーニ

ソアーヴェ クラシコ ジーニ

原産国:イタリア ヴェネト
品 種:ガルガネガ
世界三大ソアヴェの一つ、しっかりとしたミネラル感。丘陵帯平均樹齢60年以上のガルガネガ100%。最低6ヶ月のシュールリー、ノンフィルターでボトリング。 1G  

ボリューム軽め★☆☆重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

5,400 yen

ブルグライヤーカビネット

ブルグライヤーカビネット

原産国:ドイツ
品 種:シルヴァーナー、ミュラー・トゥルガウ、ケルナー
フレッシュで、花のような含みにほのかなアプリコット、柑橘類、蜂蜜、スパイス、紅茶の風味。フレッシュでしなやかなワインです。 30

ボリューム軽め★☆☆重め
タンニン:控えめ★☆☆強い
甘み:甘い★☆☆ドライ
酸味:まろやか★☆☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

5,600 yen

サン・ブリ

サン・ブリ

原産国:フランス ブルゴーニュ、グランオーセロワ
品 種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
生き生きした酸が特徴の爽やかな味わいに。ブドウ由来の柑橘系の香りや爽やかなハーブの香り。上品な味わいのワインです。 1G  

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ★☆☆強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

5,800 yen

ホワイトへヴン

ホワイトへヴン

原産国:ニュージーランド
品 種:ソーヴィニヨン・ブラン
フレッシュなグースベリー、グレープフルーツの香り、まろやかでフレッシュ、きれいにバランスがとれたワインです。 2G  

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

6,300 yen

アルターレ・トレッビアーノ・ダブルッツォ

アルターレ・トレッビアーノ・ダブルッツォ

原産国:イタリア アブルッツォ
品 種:トレッビアーノ
熟したメロンを思わせ、後味は長く包み込まれるよう。広がりのある強い香りの中には柑橘系やスパイスのニュアンス。バリックによるトースト感やトロピカルフルーツのアロマも。コクのあるバランスのとれたフルボディ。 1F

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆☆★スパイシー

6,800 yen

ブレット&バター

ブレット&バター

原産国:アメリカ カリフォルニア
品 種:シャルドネ
香りはフレッシュバター、バニラオーク、シトラス系のフルーツ、オレンジシャーベット、アイスクリーム、ジャスミンの香りも。フレンチオーク、ハンガリーオーク、アメリカンオーク、新旧様々ですがオークの香りが好きな方向けです。 1F

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか★☆☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

7,200 yen

プンタ・ディ・コーレ

プンタ・ディ・コーレ

原産国:イタリア アブルッツォ
品 種:シャルドネ
砂糖漬けのオレンジやハチミツトースト、 完熟した白桃などのリッチで複雑な香り。 味わいも香りから感じた期待通りの優美で濃厚に仕上がっております。

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

7,500 yen

シャブリ・プルミエ・クリュ・コート・ドレシュ

シャブリ・プルミエ・クリュ・コート・ドレシュ

原産国:フランス ブルゴーニュ
品 種:シャルドネ
アカシアやバラの花弁を思わせる白い花のニュアンスやバニラのアロマ。まろやかでありながら、酸味がミネラル感を感じさせます。 1F

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

8,500 yen

シャトー モンテュス ブラン

シャトー モンテュス ブラン

原産国:フランス
品 種:プティ・クルビュ80プティ・マンサン20
杏ジャム、黄桃などの果実香、蜂蜜香、カラメル香、石灰香を感じるミネラル。良く熟した旨味豊かな果実味がたっぷり口の中に広がります。 1F  

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ★☆☆強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆☆★スパイシー

8,750 yen

レ・ヴァン・ピルエット

レ・ヴァン・ピルエット

原産国:フランス アルザス
品 種:リースリング
花崗岩土壌で真南を向く畑でカビも病気も全くない健全さを活かしてフレッシュでクリーン。 ポカリスエットみたいに飲みやすく、糖分がない。 酸味がクッキリとしたがぶ飲みワイン。時間が経つとふくよかさがまし丸みが出てくる。

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

9,800 yen

プラット

プラット

原産国:イタリア ロンバルディア ルガーナ
品 種:シャルドネ25% ソーヴィニヨン・ブラン25% トゥルビアーナ50% 
トロピカルフルーツのほのかな野菜とミネラルの風味を伴い、繊細さと優雅さが広がる。豊かで洗練された甘さは酸味と完璧なバランスの風味を持ちます。 1E

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

10,600 yen

テルラーノ・ウィンクル

テルラーノ・ウィンクル

原産国:イタリア トレンティーノ
品 種:ソーヴィニヨン・ブラン
ブドウを収穫後、優しく全房でプレスされ、温度管理されたステンレスタンクで発酵。その後澱と共に80%はステンレスタンク、20%は大樽で5~7ヶ月間熟成を行い、ボトリングの1カ月前にブレンドします。 レモンやライム、グリルしたアスパラガスのニュアンス。口当たりは非常にシルキーで、かすかにオイリーなテクスチャーも感じられます。 ワイン・アドヴォケイトでは「イタリアのソーヴィニヨン・ブランの最高の形を見事に美しく表現している」と評価している。 1D  

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆★☆強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

11,000 yen

ヴィエ ディ ロマンス

ヴィエ ディ ロマンス

原産国:イタリア フリウリ
品 種:ピノ・グリージョ
白桃や林檎といったフルーツの香りがたっぷり。果実味と濃厚な舌触り。僅かなタンニンを感じる、丸みのある印象です。 1E

ボリューム軽め☆★☆重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆★☆ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

11,100 yen

サルド

サルド

原産国:アメリカ カリフォルニア
品 種:シュナンブラン ミュスカ ヴェルデーリョ
パイナップル、白桃、ほのかなブラウンスパイスのまっすぐな芳香を示し、繊細かつ大胆さを感じる。快い密度とボディを持ち、パイナップルとたっぷりの蜜を持つリンゴの爽やかな風味を表す。シュナン・ブラン、マスカット、ヴェルデーリョが見事に融合した、芸術的ブレンド。繊細で柔らかな口当たりと、爽やかな酸味のバランスが素晴らしい。

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆☆★シャープ
果実味 :フルーティー☆★☆スパイシー

13,300 yen

ブラインドフォールド

ブラインドフォールド

原産国:アメリカ カリフォルニア
品 種:ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン
真剣で挑発的、かつ革新的なワインを造るプリズナー・ワイン・カンパニーが送る、軽やかで、華やか、魅惑的で芳醇な白ワイン。期待感を煽り、舌を惑わす風味、そして心地よいテクスチャーを持ちます。フレッシュな柑橘類、白い花、白桃、そしてほのかなクランベリーの風味を感じる、五感を刺激する明るいカリフォルニアの白。

ボリューム軽め☆☆★重め
タンニン:控えめ☆☆★強い
甘み:甘い☆☆★ドライ
酸味:まろやか☆★☆シャープ
果実味 :フルーティー★☆☆スパイシー

15,600 yen

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